衡东土菜产业的发展，品牌的打响，给老百姓带来了真真切切的实惠。幸福的笑脸在镜头前绽开，这就是小康衡东的美丽画卷。
新塘削骨肉。鲜辣酥香，质地软韧。
棋子肉。以带皮五花肉为主料，经煮熟、抹糯米酒汁油炸至皮酥，抹糯米酒蒸制而成的畜禽蛋类热菜。
衡东土头碗。层次色泽分明，口味多样味浓。
围观群众按捺不住前来试菜。
大厨们端上热气腾腾的菜品。
主持人海瑞问到是否有烹饪秘诀时，阿姨笑道：“自然是因为油好、水好、辣椒好啊!”作为湘江一级支流的洣水，水质优良，素有“圣水河”“小漓江”的美誉，浇灌着洣水两岸肥沃的土地，为衡东土菜提供了优质的原材料。
在滨江公园拍摄现场，名师大厨、家庭主妇奏响了一曲锅碗瓢盆的交响乐，现场烹饪衡东土菜盛宴。
11月8日是第18个记者节，当晚，湖南都市频道《我们向往的美好生活》摄制组走进衡东，拍摄《展翅的衡阳》之衡东镜头，衡东土菜成为拍摄的主要内容。
责编：赵倩
来源：衡东新闻网
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